Hola, ¿que tal estais todos? ¿Pensando ya en las vacaciones? ¿Con pocas ganas de meteros en la cocina, por aquello del excesivo calor y el cansancio diario?. Pues hoy os paso un video para cocinar una empanada gallega, que saqué de Youtube, y que es muy fácil de hacer. Todos los ingredientes los podéis comprar en cualquier supermercado, y ya veréis como esta "empanada fácil" os puede sacar de mas de un apuro.
Cada vez que la he hecho ha tenido mucho éxito. Tanto a mis familiares como a mis amigos y compañeros de trabajo les encanta. Vosotros podéis darle vuestro especial toque, añadiendo o sustituyendo alguno de los ingredientes por otros que os gusten mas. Es cuestión de ir mirando el siguiente video, e ir pensando que podéis ponerle.
Una compañera de trabajo que también la preparó en su casa, hizo un pequeño cambio: en vez de atún, le puso sardinas, aprovechando algunas latas que tenia en su cocina, y comenta que le quedó estupenda. Así que aquí ya os doy una idea para ponerla en práctica.
Este es el vídeo:
https://www.youtube.com/watch?v=kXLaVvBOxts
Seguro que muchos de vosotros ya la habéis probado, porque es una receta bastante popular.... pero por si alguno todavía no lo ha hecho, espero que este vídeo os sirva para animaros a meteros en la cocina.............. ¡¡¡¡ para una cenita con amigos queda genial !!!!. Y lo mejor es que se prepara en muy poquito tiempo.
Pues hasta aquí por hoy. Saludos a todos.
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